Il sontuoso “Monumento alla canna da zucchero”, progetto dell’architetto Christian A. Martínez Villanueva, è un gruppo scultoreo in bronzo a grandezza naturale  lungo 18 metri opera di Nicola Arrighini, inaugurato nel 1992 nel settore Villa Duarte nella provincia di Santo Domingo Est, sulla riva orientale del fiume Ozama.

 Il monumento è composto da un carro carico di canne trainato da sei buoi, e da un uomo con donna e bambino che rappresentano la famiglia di tagliatori e lavoratori dell’epoca di canna da zucchero. Per il suo considerevole realismo, l’opera è ritenuta uno dei monumenti scultorei di più alta qualità plastica di Santo Domingo.